Кафе и рестораны

Кафе "Баскин Роббинс"

Время работы:

10:00-22:00

В Россию компания Баскин Роббинс пришла в 1988 году, а первое кафе появилось в Москве в 1992-м в гостинице Россия. В 1990 году было зарегистрировано первое совместное предприятие в России Баскин Роббинс Совьет Интернэшнл, а через шесть лет в Москве открылась крупнейшая в Европе фабрика международного уровня по производству мороженого премиум-класса (сейчас ЗАО БРПИ).

Ее строительством руководил Юрий Георгиевич Абрамян, профессионал своего дела. Он стал Генеральным директором фабрики.

Российское производство Баскин Роббинс второе по величине в мире. Проектная мощность фабрики рассчитана на выпуск 16,5 тыс.т. мороженого в год.

Баскин Роббинс одна из немногих компаний в России, использующих в производстве мороженого натуральные сливки. Каждая партия продукции оценивается по жестким критериям отделом гарантии качества. Разрешение на реализацию выдается только в том случае, если партия успешно прошла все этапы лабораторной проверки. Четыре раза в год продукция московской фабрики отправляется на проверку качества в Национальную лабораторию в США. Она всегда занимает первые места среди других производств Баскин Роббинс.

В ассортименте продукции компании насчитывается более 1000 сортов, в России производится 140 из них. Самое популярное мороженое Пралине со сливками, на втором месте Миндально-фисташковое, далее Зимняя вишня, Наградная лента, Бейсбольный орешек. Есть и специальные сорта с заменителями сахара. Это Королевская вишня, Кокосовое с ананасом, Карамелевый трюфель. Упаковка таких сортов отличается специальной зеленой крышечкой.

За прошедшие годы компания многократно удостаивалась золотых медалей и дипломов на международных выставках ПродЭкспо и становилась победителем конкурса Московское качество в номинации Продовольственные товары. Компания внесена в список предприятий, которым разрешено экспортировать продукцию в страны Евросоюза.

В 2009 году ЗАО БРПИ было присвоено звание Официальный Поставщик Кремля. Этому предшествовала огромная работа, на протяжении которой образцы продукции компании прошли многоступенчатые испытания и проверки в органах Роспотребнадзора при Управлении делами Президента РФ. В течение более чем полутора месяцев, аккредитованные лаборатории, обладающие широким спектром контроля качества продукции, проверяли продукцию и производство Баскин Роббинс.

В 2012 году на фабрике изготовили необычный торт. По результатам экспертизы торт был признан Рекордом России и включен в Книгу Рекордов России, а позднее и в Книгу рекордов Европы. Торт-рекордсмен состоял из 31 сорта мороженого. Эта цифра не случайна, девиз компании Баскин Роббинс: 31 сорт один на каждый день месяца.

Компания Баскин Роббинс в России стала развиваться по традиционной схеме франчайзинга, ее франшиза оказалась первой зарубежной франшизой в истории нашей страны.

На сегодняшний день, первая российская франшизная сеть насчитывает 278 действующих кафе в 86 регионах России и СНГ.