Кафе и рестораны

Мясной ресторан- бар "Корова"

Мясной ресторан с контактной двенадцатиметровой барной стойкой. Просматриваемая кухня. Открытый хоспер и пекарня. Множество видов мяса и субпродуктов. Огромные бургеры. Большая летняя площадка. Обширная барная карта. 75 марок виски и бурбонов. 11 сортов разливного пива. Авторские коктейли и настойки. Бархатный звук. Выступления коллективов в стилях Jazz, Acid Jazz, Blues.

О баре

Концепция нового для Ростова-на-Дону заведения "Корова" заключается в совмещении качественного бара и высокой ресторанной кухни. Такая комбинация отвечает любым потребностям и желаниям гостей - в Cow-Bar и накормят вкусно, и напитки предложат со всех концов света, и прессу свежую дадут почитать, и светские беседы поддержат, и спортивные трансляции покажут.

Интерьер

В баре два зала, один большой, с 25 столами на 4 персоны, а другой - поменьше, с 9 столами на две персоны каждый. Гордость заведения - барная стойка длиной 12 м, демонстрирующая коллекцию напитков.

Кухня

Кухня в баре "Корова" открытая, так что можно наблюдать за работой поваров из любого уголка в зале. В меню отдается предпочтение мясным блюдам, из свежего парного мяса. Замороженные продукты шеф-поваром категорически отвергаются. Еще одна особенность бара - собственная мини-пекарня, что позволяет посетителям заказывать хлеб по образцам. Почетное место отводится и десертам собственного приготовления: выпечке, мороженому.

В барном меню - более 73 сортов виски, 10 сортов разливного пива, а также другие разновидности алкогольных напитков, коктейлей и пива.

Понедельник - четверг, воскресенье
12:00 - 01:00
Пятница, суббота
12:00 - 02:00