Ростов-на-Дону - ДОСУГ - Кафе и рестораны - Ресторан "Риони"

Наше меню

Основное меню

Большинство грузинских блюд — тушеные, в их вкусе чувствуется яркий контраст пряностей и острых специй. Обильно используются только самые свежие овощи. Особым и узнаваемым блюдом грузинской кухни считаются хинкали — крупные, размером с кулак, мешочки из тугого теста с мясной начинкой и наполовину наполнены ароматным мясным бульоном.

Напитки и коктейли

Виноделие в Грузии появилось приблизительно 8 тысяч лет назад, однако широкое распространение грузинские вина получили с приходом христианства. Древние легенды гласят, что крестила грузин Святая Нино крестом из виноградной лозы, поэтому вино для жителей Грузии не просто алкоголь, - это священный напиток.

Специальное предложение

«Грузинская кухня, как Грузинская песня, такая же душевная и многоголосая и при этом невероятно вкусная!» - Александр Татаринцев, шеф-повар ресторана «Риони»